Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Als traditionsreicher Hersteller von Lebkuchen und feinen Gebäcken, der seit Jahrhunderten mit Rohstoffen aus aller Welt arbeitet, sehen wir es als unsere Pflicht, Mensch, Natur und Ressourcen mit größtem Respekt zu begegnen.
Deshalb achten wir konsequent auf ethische und soziale Standards in der Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten – insbesondere im landwirtschaftlichen Bereich – und setzen uns ebenso für faire Arbeitsbedingungen ein. Gleichzeitig investieren wir in moderne Technologien, um unseren CO₂-Fußabdruck kontinuierlich zu reduzieren und ressourcenschonend zu produzieren.
Ein zentraler Rahmen für unser Engagement ist die UN-Nachhaltigkeitsagenda 2030, deren 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) auch Grundlage der deutschen Nachhaltigkeitsstrategie sind. Für uns ist klar: Wir übernehmen Verantwortung – über gesetzliche Anforderungen hinaus.
Seit 2023 ist Wicklein nach dem ZNU-Standard für nachhaltiges Wirtschaften zertifiziert – dem ersten praxisorientierten Standard in Deutschland, der ökologische, ökonomische und soziale Aspekte ganzheitlich vereint. Dieses anerkannte Zertifikat ist für uns nicht nur ein Nachweis, sondern ein Ansporn: Unsere Nachhaltigkeitsstrategie wird jährlich extern geprüft und konsequent weiterentwickelt.
In jedem unserer Gebäcke steckt nicht nur meisterliche Backkunst mit mehr als 400 Jahren Erfahrung. Wir stellen unsere Spezialitäten auch mit ganz viel Sorgfalt und Liebe her. Nur die hochwertigsten Zutaten von edlen Gewürzen über handverlesene Nüsse und Mandeln bis zum Premium-Mehl ergeben den einzigartigen Geschmack, der von Genießern auf der ganzen Welt geschätzt wird. Die zahlreichen Auszeichnungen, die unsere Produkte jedes Jahr erhalten, bestätigen die hohen Qualitätsstandards, die wir uns selbst auferlegen. Darauf sind wir ein Stückweit stolz. Der schonende Umgang mit der Natur und ihren Rohstoffen sowie eine faire Zusammenarbeit mit unseren Handelspartnern überall auf der Erde sind in unserem strengen „Code of Conduct“ niedergeschrieben und gehören zu unserem Selbstverständnis.
Unsere Mission treibt uns an und gibt die Orientierung für unser gesamtes Unternehmen: So stehen wir für hochwertigen Genuss und kleine Glücksmomente das gesamte Jahr. Wir arbeiten täglich für eine hohe Qualität unserer Produkte, Services und Prozesse mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kunden nicht nur zu erfüllen, sondern zu übertreffen. Wir setzen unsere Ressourcen wirtschaftlich, nachhaltig und ökologisch ein. Wir verfolgen unsere Ziele gemeinsam mit Leidenschaft und Konsequenz und haben dabei den Mut, neue erfolgreiche Ideen zu entwickeln. Und wir sind ein verlässlicher Partner unserer Kunden und allen Beschäftigten ein verantwortungsvoller Arbeitnehmer.