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Nürnberger Burggraf Oblaten-Lebkuchen

Lebkuchenvariationen mit 14 % Nüssen und Kernen

 

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78er Nürnberger Burggraf-Lebk. 3-fach
200 g
Nährwerte
(Angaben pro 100g)
Energie [kcal] 386
Energie [kJ] 1.627
Eiweiß 7,6
Fett 11,0
davon gesättigte Fettsäuren 2,8
Kohlenhydrate 63,1
davon Zucker 37,2
Ballaststoffe 3,3
Salz Äquivalent 0,4
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Ölsamen (HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Karamellzuckersirup, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Apfelmark, WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Reismehl, MILCHEIWEISS, Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke, Salz, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: Pektine; HÜHNEREITROCKENEIWEISS, Kartoffeleiweiß, VOLLMILCHPULVER. KANN SPUREN VON SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
78er Nürnberger Burggraf-Lebk. schoko
200 g
Nährwerte
(Angaben pro 100g)
Energie [kcal] 405
Energie [kJ] 1.702
Eiweiß 7,6
Fett 14,4
davon gesättigte Fettsäuren 4,2
Kohlenhydrate 59,1
davon Zucker 35,3
Ballaststoffe 4,4
Salz Äquivalent 0,4
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Schokolade 13 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Ölsamen (HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Karamellzuckersirup, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Apfelmark, WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; MILCHEIWEISS, Reismehl, Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke, Salz, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: Pektine. KANN SPUREN VON SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
78er Nürnberger Burggraf-Lebk. Vollmilch
200 g
Nährwerte
(Angaben pro 100g)
Energie [kcal] 410
Energie [kJ] 1.723
Eiweiß 7,6
Fett 14,9
davon gesättigte Fettsäuren 5,2
Kohlenhydrate 59,5
davon Zucker 37,0
Ballaststoffe 3,9
Salz Äquivalent 0,4
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Vollmilchschokolade 15 % (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Ölsamen (HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, WEIZENEIWEISS, Karamellzuckersirup, Reismehl, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Apfelmark, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; MILCHEIWEISS, Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke, Salz, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: Pektine. KANN SPUREN VON SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
78er Nürnberger-Lebk. 3-fach Bruch
500 g
Nährwerte
(Angaben pro 100g)
Energie [kcal] 389
Energie [kJ] 1.638
Eiweiß 7,7
Fett 11,3
davon gesättigte Fettsäuren 2,8
Kohlenhydrate 62,9
davon Zucker 36,5
Ballaststoffe 3,3
Salz Äquivalent 0,4
Zutaten: Zucker, WEIZENMEHL, Ölsamen (HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Karamellzuckersirup, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Apfelmark, WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; Reismehl, Kartoffeleiweiß, MILCHEIWEISS, Zitronensaftkonzentrat, Wachsmaisstärke, Salz, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: Pektine; HÜHNEREITROCKENEIWEISS, VOLLMILCHPULVER. KANN SPUREN VON SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
78er Nürnberger-Lebk. schoko Bruch
500 g
Nährwerte
(Angaben pro 100g)
Energie [kcal] 405
Energie [kJ] 1.702
Eiweiß 7,6
Fett 14,4
davon gesättigte Fettsäuren 4,2
Kohlenhydrate 59,1
davon Zucker 35,3
Ballaststoffe 4,4
Salz Äquivalent 0,4
Zutaten: WEIZENMEHL, Zucker, Schokolade 13 % (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Ölsamen (HASELNÜSSE, WALNÜSSE, MANDELN, CASHEWKERNE), Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Kartoffelstärke), Glukose-Fruktose-Sirup, Orangenschalen, Feuchthaltemittel: Sorbit; getrocknete Feigen, Gewürze (enthalten Zimt), Kartoffelstärke, Karamellzuckersirup, Emulgator: Sonnenblumenlecithine; Apfelmark, WEIZENEIWEISS, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Kaliumcarbonate; MILCHEIWEISS, Reismehl, Wachsmaisstärke, Salz, VOLLEIPULVER, Verdickungsmittel: Pektine; Säuerungsmittel: Citronensäure. KANN SPUREN VON SOJA UND SESAM ENTHALTEN.
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