Unsere veganen Nürnberger Bio Elisen-Lebkuchen vereinen höchsten Lebkuchengenuss mit bewusst ausgewählten Zutaten in Bio-Qualität. Die 2-fach sortierten Elisen-Lebkuchen mit 28 % Nüssen und Mandeln sind herrlich saftig, aromatisch und kommen ganz ohne tierische Zutaten aus. Ein veganer Wicklein-Genussmoment für alle, die Weihnachten natürlich, nussig und typisch Nürnbergerisch zelebrieren möchten.
Zutaten: Zucker*, Ölsamen* (HASELNÜSSE*, MANDELN*), WEIZENMEHL*, Orangenschalen*, Schokolade* (Zucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*), Invertzuckersirup*, SOJAMEHL*, getrocknete Feigen*, Gewürze* (enthalten Zimt*), WEIZENEIWEISS*, Feldbohnenprotein*, Kartoffelstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat; Karamellzuckersirup*, Emulgator: SOJALECITHINE*; Zitronensaftkonzentrat*, Wachsmaisstärke*.
Kann Spuren von ANDEREN SCHALENFRÜCHTEN, EI, MILCH und SESAM enthalten.