Zimt ist Herzstück unserer Gewürzmischungen – und ein wertvolles Naturprodukt. Um die Bestände langfristig zu sichern, engagieren wir uns seit 2025 mit einer Aufforstungspartnerschaft auf Sumatra. Jährlich werden dort 4.000 neue Cassia-Zimtbäume gepflanzt – mehr, als wir selbst verbrauchen. Begleitende Schulungen fördern eine nachhaltige Bewirtschaftung und sichern die Lebensgrundlage vieler Familien vor Ort.